七草わかめ粥
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体に優しい、ホッとする味
調理時間 10分
2人分
- 「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」
- 大さじ1
- 米
- 1/2合
- 水
- 米の5～6倍
- 春の七草
- 適量
作り方
- 1.
- 春の七草は、すずしろとかぶについては白い部分をいちょう切りにし、葉の部分とその他の草についてはみじん切りにしておきます。
- 2.
- 米は洗い、鍋に水、「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」、切ったすずしろとすずなとともに入れて火にかけ、煮立ったら極弱火にし、約30分間煮ます。
- 3.
- 最後に1の葉と草を加えひと煮立ちさせます。
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