生姜香る野菜あんかけ丼
印刷ページ
ガッツリ！野菜たっぷりどんぶり
材料（2人分）
- 「おうち食堂＜白菜の和風うま煮の素＞」
- 1回分
- ごはん
- 約400g
- 豚ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 中1/4個（約250g）
- にんじん
- 中1/4本（約40g）
- 長ねぎ
- 中1/2本（約30g）
- 片栗粉
- 小さじ1（約3g）
下ごしらえ
- キャベツは一口大のザク切りにします。
- にんじんは薄い短冊切りにします。
- 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 片栗粉は50ml（1/4カップ）の水で溶いておきます。
作り方
- 1.
- よく熱したフライパンに油小さじ1を入れ、中火で豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったらにんじん、
キャベツ、長ねぎの順に炒めます。
- 2.
- 野菜に火が通ったらいったん火を止め、「おうち食堂＜白菜の和風うま煮の素＞」（1回分）を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- 水で溶いておいた片栗粉を回し入れ、まんべんなくからめます。
- 4.
- 再度火をつけ、全体が温まる程度に炒め合わせたら火を止めます。丼にごはんを盛り、
その上に3を盛り付けて出来上がり。
この商品を使用したその他のレシピ
白菜の海鮮クリーム煮
