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人参しりしり

ヘルシーで、食べ応えあり!

2人分
ちょいクック 青椒肉絲の素
小袋1袋
にんじん
中1/2本(約80g)
1個
下ごしらえ
にんじんは細めの千切りにします。
卵は溶きほぐします。
作り方
1.
フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、にんじんを入れて火が通るまで炒めます。
2.
いったん火を止め、「ちょいクック 青椒肉絲風炒めの素」をまんべんなくふりかけて、よく混ぜ合わせます。
3.
再び火をつけ、卵をまわしいれたら手早く炒め合わせます。
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