ごま味噌香るサラダうどん
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休日のお昼にピッタリ！
2人分
- 「おうち食堂＜豚肉茄子のてりうま醤油炒めの素＞」
- 1回分
- 冷凍またはゆでうどん
- 2玉
- 豚肉こま切れ
- 100g
- サラダ用カット野菜
- 100~150g
- 豆乳（または牛乳）
- 100ml（1/2カップ）
下ごしらえ
- 【A】：器に「おうち食堂＜豚肉茄子のてりうま醤油炒めの素＞」と豆乳（または牛乳）を入れてよく混ぜ合わせます。
- ※冷凍うどんの場合は解凍します。
作り方
- 1.
- 豚肉はゆでて、冷水に取り、水気を切ります。
- 2.
- ゆでうどんを冷水で締めて、ザルに上げて水気を切ります。
- 3.
- 「2」を２つの丼に盛り、それぞれ豚肉、サラダをのせてから【A】をかけます。
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