海鮮のうま味XO醤をきかせ、風味豊かで素材が引き立つあっさりとした味に仕上げました。ご家族そろって楽しめる、あっさりタイプのマイルドな美味しさです。
中華料理の調味料である甜麺醤(甘みそ)に、XO醤をプラスし、より深い味わいと濃厚なコクを出しました。茄子のおいしさをグッと引き立てます。
白菜によく合う、コクのある白湯(パイタン)をベースに、豆板醤のほどよい辛みと、にんにくや生姜の芳ばしい香りが食欲を高める、味わい深い中華ソースです。さらに白菜と相性のよい「きくらげ」を入れて、味わいたっぷりに仕上げました。
金華ハムの旨味と豆
(トウチ)のコク、香味野菜を効かせた、ほどよい甘さがおいしい中華ソースです。油を使わず蒸し焼き調理。きくらげ入りで簡単、ヘルシーなおかずです。
油を使わず、ゆでて混ぜるだけだからシャキシャキもやしが味わえます。
鶏ガラスープをベースにXO醤とオイスターソースのコクと香味野菜の風味が効いた、ごはんによく合う麻婆もやしの素です。
ヘルシーなきのこを用いる麻婆ソースです。鶏ガラスープをベースに、オイスターの旨味・豆
のコク・香味野菜の風味が効いた、ごはんによく合う麻婆きのこの素です。