本格チーズタッカルビ
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ホットプレートで作る
3~4人分
- 「旨い！韓おかず ２回分タッカルビの素」
- 1回分
- 鶏もも肉
- 1枚（約250g）
- キャベツ
- 中１/8個（約130g）
- さつまいも
- 中１/2本（約120g）
- にんじん
- 中１/４本（約40g）
- チーズ（とろけるタイプ）
- 約100ｇ
- ごま油
- 大さじ１
- （お好みで）切りもち
- 2個（約100g）
下ごしらえ
- キャベツ、さつまいも、鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
- にんじんは短冊切りにします。
- 切りもちを使う場合は、一口大の大きさに切ります。
作り方
- 1.
- ホットプレートにごま油大さじ１を入れて低温で熱し、鶏肉とさつまいもを炒め、火が通ったらキャベツ、にんじん、切りもちを加えて中温にし、さらに炒めます。
※野菜がしんなりとするまで炒めるのがオススメ！
- 2.
- 全体に火が通ったらいったん加熱を止め、本品（１回分）を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- チーズをのせ低温で熱し、フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにします。
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