大葉香るさけ入りポテトサラダ
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さけの風味を感じるやみつきポテトサラダ
調理時間 15分
材料（1人分）
- 「ソフトふりかけ＜さけ大葉＞」
- 大さじ2
- じゃがいも
- 中1個（約150g）
- マヨネーズ
- 大さじ3
- きゅうり
- 中1/4本（約25g）
- 塩（塩もみ用）
- 少量
下ごしらえ
- じゃがいもを一口大に切り、流水でさっと流します。
- きゅうりをスライスし、塩もみします。
作り方
- 1.
- 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで約7分加熱します。
- 2.
- じゃがいもが十分やわらかくなったら、熱いうちにフォークなどでつぶします。
- 3.
- 「ソフトふりかけ＜さけ大葉＞」、マヨネーズ、塩もみしたきゅうりを加え、混ぜ合わせたら出来上がりです。
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