ニラ玉肉麻婆
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夕飯のおかずにピッタリ♪
調理時間 8分
材料（2人分）
- 「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞
- 40g（大さじ2）
- ニラ
- 1/2束（約50g）
- 卵
- 3個
下ごしらえ
- ニラは4～5cm幅に切ります。
- 卵は溶きほぐします。
作り方
- 1.
- 強火で熱したフライパンに油大さじ1を入れ、ニラをさっと炒めます。
- 2.
- 卵を流し入れ、半熟状になったら「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」を加えてふんわり炒め合わせます。
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