プリプリえびと野菜の胡麻ソース炒め
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調理時間 20分
カロリー
207Kcal/1人分
塩分 1.5g/1人分
材料（2～3人分）
- 「棒々鶏の素」
- 1回分
- えび（無頭殻付き）
- 中12尾
- 玉ねぎ
- 中1/2個
- ピーマン
- 中2個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 酒
- 適量
- 塩・胡椒
- 少々
下ごしらえ
- えびは殻をむき、背わたを取り除いたら酒、塩・胡椒を軽くふってなじませます。
- 玉ねぎ、ピーマンは一口大の乱切りにします。
作り方
- 1.
- ボウルに「棒々鶏の素」（1回分）とマヨネーズ大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2.
- フライパンに油大さじ1を入れ、中火でえびを炒め、えびの色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを加えさらに炒めます。
- 3.
- 全体に火が通ったら弱火にし、1を加え、ソースが温まる程度に炒め合わせて出来上がりです。
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