鶏肉のにんにく醤油丼
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カンタンしっかりどんぶり！
材料（2人分）
- 「おうち食堂＜キャベツのにんにく醤油炒めの素＞」
- 1回分
- ごはん
- 約400g
- 鶏もも肉
- 1枚（約250g）
- キャベツ
- 中2枚（約100g）
- しめじ
- 1/2パック（約50g）
- （お好みで）青ねぎ
- 適量
下ごしらえ
- 鶏肉は一口大に切ります。
- しめじは石づきを取って小房に分けます。
- キャベツは粗いみじん切りにします。
- 青ねぎは小口切りにします。
作り方
- 1.
- よく熱したフライパンに油小さじ1を入れ、中火で鶏肉を炒め、火が通ったらしめじを炒めます。
- 2.
- しめじに火が通ったらいったん火を止め、「おうち食堂＜キャベツのにんにく醤油炒めの素＞」（1回分）を加え、まんべんなくからめます。
- 3.
- 再度火をつけ、全体が温まる程度に炒め合わせます。
- 4.
- 丼にごはんを盛り、その上に粗いみじん切りにしたキャベツをのせ、3を盛り付けます。
お好みで青ねぎを散らします。
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