混ぜ込みわかめ 彩りカップライス
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この商品でも作れます！
パーティーにぴったり♪見た目もかわいい！
材料（2人分）
- 「混ぜ込みわかめ＜若菜＞＜鮭＞」
- 適量
- ごはん
- 200g
- 錦糸玉子
- 適量
- お好みのトッピング用食材（A）
（例：マグロ・帆立貝柱・ボイル海老・いくら・とびこ等） - 適量
- お好みのトッピング用食材（B）
（例：スナップエンドウ・ベビーリーフ・ミニトマト等） - 適量
下ごしらえ
- トッピング用食材（A）のうち、マグロ・帆立貝柱・ボイル海老は食べやすい大きさに切ります。
- トッピング用食材（B）のうち、スナップエンドウは茹でて、ミニトマトは1/4に切ります。
作り方
- 1.
- 2種類の混ぜ込みごはんを作り、冷ましておきます。
- 2.
- 透明カップを2個用意し、それぞれのカップの1/3の高さまで「1」の混ぜ込みごはんを詰め、錦糸玉子を入れます。
- 3.
- 「2」の上に、さらに「1」の混ぜ込みごはんを詰めて錦糸玉子を入れ、一番上にお好みのトッピング用食材を飾ります。
その他ポイント
※お好みでお酢を加えて酢めしを作り、ちらし風のカップ寿司として楽しむのもおすすめです。
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