人参しりしり
ヘルシーで、食べ応えあり!
2人分
- ちょいクック 青椒肉絲の素
- 小袋1袋
- にんじん
- 中1/2本(約80g)
- 卵
- 1個
下ごしらえ
- にんじんは細めの千切りにします。
- 卵は溶きほぐします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、にんじんを入れて火が通るまで炒めます。
- 2.
- いったん火を止め、「ちょいクック 青椒肉絲風炒めの素」をまんべんなくふりかけて、よく混ぜ合わせます。
- 3.
- 再び火をつけ、卵をまわしいれたら手早く炒め合わせます。
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