にんにく醤油の焼うどん
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休日のお昼にピッタリ！
2人分
- 「おうち食堂＜豚とキャベツのにんにく醤油炒めの素＞」
- 1回分
- 冷凍またはゆでうどん
- 2玉
- 豚肉こま切れ
- 100g
- キャベツ
- 中2枚（約100g）
- にんじん
- 中1/5本（約30g）
下ごしらえ
- キャベツは一口大のザク切りにします。
- にんじんは細切りにします。
- 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- ※冷凍うどんの場合は解凍します。
作り方
- 1.
- フライパンに油小さじ2を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、キャベツとにんじんを炒めます。
- 2.
- 野菜に火が通ったらいったん火を止め、水50㎖（1/4カップ）、うどん、「「おうち食堂＜豚とキャベツのにんにく醤油炒めの素＞」を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、うどんをほぐしながら汁気がなくなるまで炒め合わせます。
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