混ぜ込みひな祭り寿司ケーキ
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牛乳パックを使って簡単に♪
調理時間 40分
材料（2～3人分）
- 「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」
- 小さじ1
- 「混ぜ込みわかめ＜鮭＞」
- 小さじ1
- ごはん
- 280g
- スモークサーモン
- 2枚
- （お好みで）錦糸たまご
- 適量
- （お好みで）絹さや（ゆで）
- 適量
- （お好みで）とびこ
- 適量
- 【型用】牛乳パック （高さ6cm分）
下ごしらえ
- 牛乳パックを高さが6cmになるようカットし、2cm毎に2ヶ所切り込みを入れます。
（底を抜いた状態の方が、牛乳パックを外しやすくなります）
作り方
- 1.
- ごはんを3等分にし、1/3ずつ「混ぜ込みわかめ＜若菜＞＜鮭＞」を混ぜ込みます。
- 2.
- 1をしばらく蒸らし冷めたら、牛乳パックに、「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」を混ぜたごはん、白いごはん、「混ぜ込みわかめ＜鮭＞」を混ぜたごはんの順に切り込み位置を目安に詰めます。
- 3.
- 2から牛乳パックを外し、お皿に盛り付けます。
- 4.
- スモークサーモン1枚を筒状に巻き、1枚目の巻き終わりに合わせて、2枚目も同様に巻きます。
- 5.
- 4、錦糸たまご、絹さや、とびこ等、お好みの具材を盛り付けます。
その他ポイント
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