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エビチリ

チリソース炒めの王道

1人分
ちょいクック チリソース炒めの素
小袋1袋
冷凍むきえび
150g(解凍後)
玉ねぎ
中1/4個(約50g)
下ごしらえ
えびは背わたを取ります。
玉ねぎはみじん切りにします。
作り方
1.
フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒めます。軽く火が通ったらえびを加え、えびに火が通るまで炒めます。
2.
いったん火を止め、「ちょいクック チリソース炒めの素」をまんべんなくふりかけて、よく混ぜ合わせます。
3.
再び火をつけ、中火で全体が温まる程度に炒め合わせます。
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