エビチリ
チリソース炒めの王道
1人分
- ちょいクック チリソース炒めの素
- 小袋1袋
- 冷凍むきえび
- 150g(解凍後)
- 玉ねぎ
- 中1/4個(約50g)
下ごしらえ
- えびは背わたを取ります。
- 玉ねぎはみじん切りにします。
作り方
- 1.
- フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒めます。軽く火が通ったらえびを加え、えびに火が通るまで炒めます。
- 2.
- いったん火を止め、「ちょいクック チリソース炒めの素」をまんべんなくふりかけて、よく混ぜ合わせます。
- 3.
- 再び火をつけ、中火で全体が温まる程度に炒め合わせます。
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