中華丼

ごはんにのせるだけ!

2人分
「八宝菜の素」
1袋
白菜
中1/8株(約250g)
豚バラ肉(薄切り)
150g
ごはん
約400g
下ごしらえ
白菜は2~3cm角のそぎ切りにします。
豚肉は3㎝の長さに切ります。
作り方
1.
フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、豚肉、白菜の順に炒めます。
2.
全体に火が通ったらいったん火を止め、水50ml(1/4カップ)と本品を加えて混ぜ合わせます。
3.
再度火をつけ、中火でとろみがつくまで全体を炒め合わせます。
4.
丼にごはんを盛り付け、その上に「3」をのせます
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